Beschrijving
Compacte en krachtige professionele pizzaoven – 8 pizza’s Ø35 cm gelijktijdig bakken met perfecte korst.
De Diamond 2×4 elektrische pizzaoven is een ideale keuze voor restaurants, pizzeria’s en traiteurs die efficiëntie en kwaliteit combineren. Met twee aparte bakkamers, vuurvaste stenen vloeren en dubbele thermostaatregeling biedt deze oven volledige controle over het bakproces. Dankzij de stapelbare constructie, roestvrijstalen afwerking en energie-efficiënte opbouw is dit toestel uitermate geschikt voor intensief dagelijks gebruik.
Voordelen van de Diamond 2×4 Pizzaoven
-
Twee bakkamers met elk 4 pizza’s Ø35 cm – capaciteit van 8 pizza’s tegelijk
-
Vloer uit vuurvaste steen voor optimale warmteverdeling en krokant resultaat
-
Tot 400°C instelbare temperatuur – geschikt voor alle pizzastijlen
-
Dubbele onafhankelijke thermostaten (bodem en gewelf)
-
Geïntegreerde LED-verlichting tot 500°C voor perfect zicht tijdens het bakken
-
Robuust en hygiënisch RVS frontpaneel met ergonomisch bedieningspaneel
-
Afneembare decoratieve kap en verstelbare rookafvoer
-
Energiezuinig ontwerp met warmtebuffering tot 25% besparing
-
Stapelbaar ontwerp voor optimale ruimtebenutting
-
CE-gecertificeerd en geschikt voor intensief gebruik
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Type | Elektrische pizzaoven |
| Capaciteit | 8 pizza’s Ø35 cm (2x 4) |
| Kamerafmetingen | 700 x 700 x 150 mm |
| Afmetingen (BxDxH) | 1060 x 890 x 730/800 mm |
| Vermogen | 14,4 kW |
| Spanning | 400V / 3N / 50-60Hz |
| Temperatuurbereik | Tot 400°C |
| Thermostaatregeling | Ja, bodem en gewelf afzonderlijk regelbaar |
| Temperatuurweergave | Digitale thermometer |
| Binnenverlichting | Ja, LED tot 500°C |
| Isolatie | Dikke glaswol |
| Materiaal buitenzijde | Roestvrij staal en staal |
| Vloer | Vuurvaste steen |
| Deur | Dubbel glas, thermische handgreep, veerscharnieren |
| Gewicht | 195 kg |
| Inhoud | 1.18 m³ |
| Stapelbaar | Ja (2 ovens) |
| CE-gecertificeerd | Ja |
| Optioneel | Kit voor 230V driefasige aansluiting |
