Beschrijving
De Diamond pizzaoven 6x Ø35 cm is een krachtige elektrische oven die ontworpen is voor intensief gebruik in professionele keukens, pizzeria’s en bakrestaurants. De oven combineert robuuste bouwkwaliteit met uitstekende temperatuurstabiliteit en is stapelbaar voor uitbreiding tot 12 pizza’s (6+6).
De bakkamer heeft een afmeting van 700x1050x150 mm en biedt ruimte aan zes pizza’s met een diameter van 35 cm. De bodem van vuurvaste steen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de roestvrijstalen bovenboog warmteverlies voorkomt bij het openen van de deur.
De oven heeft een temperatuurbereik van 50°C tot 450°C en maakt gebruik van afgeschermde elektrische elementen die onder de bodem en in het gewelf zijn geplaatst. De temperatuur wordt geregeld via een analoge thermostaat en is voorzien van een veiligheidsthermostaat voor extra betrouwbaarheid.
De Diamond pizzaoven is uitgerust met een grote glazen deur met hittebestendige handgreep, interne verlichting tot 500°C en een dikke glaswolisolatie die zorgt voor maximale energie-efficiëntie. Dankzij de “Oura”-dampafvoer en het stapelbare ontwerp is de oven flexibel inzetbaar in elke professionele omgeving.
Voordelen van de Diamond pizzaoven
-
Capaciteit voor 6 pizza’s Ø35 cm
-
Temperatuurbereik van 50°C tot 450°C
-
Kamer van 700x1050x150 mm met vuurvaste bodem
-
RVS bovenboog voorkomt warmteverlies bij openen
-
Dikke glaswolisolatie voor optimaal warmtebehoud
-
Binnenverlichting bestand tot 500°C
-
Dubbele verwarming (boven/onder) met thermostaatregeling
-
Grote glazen deur met athermische handgreep
-
Dampafvoer via geïntegreerde “Oura”-opening
-
Stapelbaar ontwerp – uitbreidbaar tot 12 pizza’s
-
CE-gecertificeerd voor professioneel gebruik
De Diamond pizzaoven 6x Ø35 cm is de ideale oplossing voor horecabedrijven die hoge bakcapaciteit, duurzaamheid en constante kwaliteit vereisen.
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Type | Professionele elektrische pizzaoven |
| Capaciteit | 6 pizza’s Ø35 cm |
| Ovenruimte (B x D x H) mm | 700 x 1050 x 150 |
| Afmetingen (B x D x H) mm | 1060 x 1225 x 400 |
| Vermogen | 7,5 kW |
| Spanning | 400V / 3N / 50–60 Hz |
| Temperatuurbereik | 50°C – 450°C |
| Verwarming | Afgeschermde elektrische elementen (boven/onder) |
| Temperatuurregeling | Thermostaat met analoge thermometer |
| Veiligheidsthermostaat | Ja |
| Isolatie | Dikke glaswol |
| Binnenverlichting | Tot 500°C |
| Deur | RVS met glasruit en hittebestendige handgreep |
| Behuizing | RVS voorkant, gegalvaniseerd staal |
| Dampafvoer | “Oura”-systeem |
| Gewicht | 125 kg |
| Inhoud | 1.03 m³ |
| Stapelbaar | Ja (6+6) |
| CE-certificering | Ja |
