Beschrijving
De Diverso by Diamond Combinatie Vleesmolen n°12 en Parmesaanrasp is een veelzijdig keukenapparaat, ontworpen voor maximale efficiëntie. Perfect voor slagerijen en keukens, deze combinatie-unit biedt de mogelijkheid om zowel vlees te malen als harde kazen zoals Parmezaan te raspen. Met krachtige prestaties en eenvoudige bediening is dit de ideale oplossing voor professioneel gebruik. Betrouwbaar, robuust en gemakkelijk schoon te maken, waardoor het een onmisbare toevoeging is aan uw keukenapparatuur.
Productgegevens
- Buitenframe in “aluminium legering” en R.V.S.
- Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in ” aluminium legering ” bestemd voor voedingswaren, alle interne wanden zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.
- Boven ketel in R.V.S. AISI 304.
- Standaard voorzien van rooster 6 mm.
- Rooster en mes in R.V.S. van het zelf slijpende type.
- Cilinder Parmezaan rasp, met boven hendel alsook het cilinderbestanddeel zijn eveneens in “aluminium legering” vervaardigd, bestemd voor voedingswaren.
- Geventileerde motor, ideaal ontworpen voor intensief gebruik.
- Trekkracht op raderwerk onder oliebad.
- Bediening op laagspanning 24 V.
- Geleverd met 2 recuperatiekommen, één voor de cutter en één voor de Parmezaan rasp, beiden in R.V.S. AISI 304.
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
Specificaties
Merk | Diverso By Diamond |
MPN | WR-TGRP-12 |
Hoogte (mm) | 400 |
Breedte (mm) | 550 |
Diepte (mm) | 300 |
Gewicht (kg) | 21 |
El. vermogen(kW) | 0.8 |
El. aantal aansluiting | 2 |