Beschrijving
De Hendi Convectiestoomoven Touch 7 x GN 1/1 combineert convectie en directe stoominjectie voor perfecte kookresultaten, elke keer opnieuw. Dankzij het geavanceerde 7-inch kleuren touchscreen heeft de gebruiker volledige controle over temperatuur, vochtigheid en kookprogramma’s. De oven is geschikt voor alle toepassingen – van stomen en bakken tot regenereren – en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling met behoud van smaak en textuur.
De oven is vervaardigd uit hoogwaardig RVS 18/8 met afgeronde hoeken voor optimale hygiëne. De veiligheidsdeur met dubbele beglazing, LED-verlichting en vier openingsstanden (60°, 90°, 120°, 180°) verhoogt de gebruiksvriendelijkheid en veiligheid. Met een temperatuurbereik van 30°C tot 270°C en functies zoals Multilevel Cooking, DELTA T-modus en een automatisch wasprogramma met 4 standen, biedt deze oven maximale efficiëntie en controle.
Pluspunten
-
Touchscreenbediening (7” TFT kleurenscherm)
-
Capaciteit voor 7 x GN 1/1 bakken
-
Directe stoominjectie voor perfecte vochtbeheersing
-
Tot 500 programmeerbare instellingen en uitgestelde startfunctie
-
Multilevel Cooking: verschillende gerechten tegelijk bereiden
-
DELTA T-modus en 10 stoomniveaus voor precieze resultaten
-
Automatisch wasprogramma met 4 standen (ECO, NORMAAL, INTENSIEF, SPOELEN)
-
Flow+, Humid+ en Dry+ technologie voor optimale lucht- en vochtcirculatie
-
RVS 18/8 constructie met afgeronde hoeken
-
Veiligheidsdeur met LED-verlichting, dubbel glas en meerdere openingshoeken
-
IPX5-waterdicht en eenvoudig te reinigen
-
Gemaakt in Italië – professionele Europese kwaliteit
Technische specificaties
| Merk | Hendi |
|---|---|
| Serie | Convectiestoomovens Touch |
| Type | Elektrische convectiestoomoven |
| Capaciteit | 7 x GN 1/1 |
| Afmetingen (mm) | 730x784x850 |
| Temperatuurbereik (°C) | 30 – 270 |
| Vermogen (kW) | 12 |
| Spanning (Volt) | 400 |
| Bediening | 7” touchscreen TFT kleurenscherm |
| Behuizing | RVS 18/8 |
| Interieur | RVS 18/10 |
| Koeling deur | Dubbel glas met zwaartekrachtkoeling |
| Type koeling | Directe stoominjectie |
| Programma’s | 500 instelbaar + 4 reinigingsmodi |
| Timer | Tot 12 uur |
| Functies | Preheating, holding, proofing, cooldown, delayed start |
| Ventilatorsnelheden | 5 |
| Stoomniveaus | 10 |
| Veiligheid | Oververhittingsbeveiliging |
| Ingress protection | IPX5 |
| Gewicht netto (kg) | 89,2 |
| Gewicht bruto (kg) | 96 |
| Deur scharnierend | Rechts |
| Ovenkamers | 1 |
| Aansluiting water | Ja |
| Afvoerkraan | Ja |
| Elektricien vereist | Ja |
| Stapelbaar | Nee |
| EAN | 8711369229637 |
| Land van herkomst | Italië |
