Beschrijving
Hobart PREMAX AUPT: De Absolute Premium Dubbel-Rack Krachtpatser
De Hobart PREMAX AUPT doorschuifvaatwasser is de onbetwiste koning onder de vaatwasmachines voor grootschalige catering, ziekenhuizen en intensieve horeca. Dit premium model biedt een dubbel zo brede waskamer, waardoor u twee vaatrekken tegelijk kunt wassen. Met een verbluffende capaciteit van 140 rekken (2.520 borden) per uur, levert de AUPT de hoogste output in de markt, terwijl de kwaliteit van Hobart gegarandeerd blijft.
Revolutionaire PERMANENT-CLEAN Technologie
Waar andere machines stoppen, gaat de Hobart PREMAX AUPT doorschuifvaatwasser verder. Dankzij het PERMANENT-CLEAN systeem behoort het handmatig voorspoelen van vaat definitief tot het verleden. Vaste vuildeeltjes worden continu uit het waswater gefilterd en direct afgevoerd. Dit resulteert in:
-
Tijdwinst: Uw personeel hoeft niet langer voor te spoelen.
-
Kostenbesparing: Minder verbruik van water, reinigingsmiddelen en manuren.
-
Superieure hygiëne: Het systeem zorgt voor constant vers waswater, wat essentieel is voor een onberispelijk resultaat bij enorme volumes.
Intelligent Verbruiksmanagement
De Hobart PREMAX AUPT is ontworpen om uw ecologische voetafdruk en operationele kosten te minimaliseren. Met het SENSO-ACTIVE verbruiksmanagement wordt de vervuilingsgraad van het water continu gemeten en het verbruik daarop aangepast. Daarnaast houdt de 4-zijdig gesloten en perfect geïsoleerde kap stoom en warmte vast. Dit bespaart u niet alleen aanzienlijk op energiekosten, maar zorgt ook voor een koeler en droger klimaat in uw spoelkeuken.
Gebruiksgemak op Premium Niveau
Bediening verloopt moeiteloos via het VISIOTRONIC-TOUCH kleurendisplay. Met één druk op de knop kiest u uit 8 gespecialiseerde programma’s, zoals een ECO-programma of een intensief programma voor zwaar bestek. Bovendien worden alle relevante HACCP-data automatisch opgeslagen en zijn deze via de USB-interface of de SmartConnect App eenvoudig uit te lezen en te exporteren.
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
| Model | Hobart PREMAX AUPT |
| Capaciteit | 140 rekken / 2.520 borden per uur |
| Waskamer | Dubbelrek-formaat (2 x 500×500 mm) |
| Programmaduur | 52 / 75 / 180 seconden |
| Waterverbruik | Slechts 2,8 liter per cyclus |
| Afmetingen (B x D x H) | 1268 x 742 x 1510 mm |
| Aansluiting | 400V (3-fase, 3 x 40 A) |
| Vermogen | 23,5 kW (instelbaar naar 18,7 kW) |
All-Inclusive Zekerheid
Kies voor de Hobart-oplossing zonder verrassingen. Onze 24-maanden all-inclusive service is inclusief professionele installatie, periodiek onderhoud en volledige garantie. Zo behoudt u uw kapitaal voor uw zaak, terwijl wij de constante, vlekkeloze werking van uw vaatwasser garanderen.
