Beschrijving
Deze compacte Bartscher Bain-Marie Hotpot is ideaal voor het voorzichtig opwarmen en warmhouden van gerechten zoals sauzen, soepen en stoofschotels. Dankzij het waterbadprincipe blijven delicate gerechten op een constante temperatuur zonder aanbranden. Uitgerust met twee afzonderlijk regelbare inzetpannen van 3,5 liter, is dit toestel perfect voor buffetten en uitgiftepunten in professionele keukens.
Voordelen van de Bartscher Bain-Marie Hotpot:
-
Voorzichtig warmhouden via waterbad – ideaal voor delicate gerechten
-
Twee afzonderlijk regelbare RVS inzetpannen (elk 3,5 liter)
-
Eenvoudig te reinigen dankzij uitneembare pannen
-
Compact tafelmodel – ruimtebesparend en efficiënt
-
Temperatuur instelbaar van 35 °C tot 95 °C
-
Stevige, roestvrijstalen constructie
Technische specificaties:
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Type | Tafelapparaat |
| Breedte | 415 mm |
| Diepte | 240 mm |
| Hoogte | 320 mm |
| Gewicht | 6,2 kg |
| Materiaal | Roestvrij staal |
| Spanning | 230 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Aansluitwaarde | 0,3 kW |
| Temperatuurbereik | 35 °C tot 95 °C |
| Inhoud per inzetpan | 3,5 liter |
| Aantal inzetpannen | 2 (afzonderlijk regelbaar) |
