Beschrijving
Deze compacte elektrische bain-marie van Diamond is ontworpen voor het warmhouden van gerechten in een GN 1/1-container tot 150 mm diep. Dankzij het robuuste roestvrijstalen ontwerp en de diepgetrokken AISI 304 kuip is dit model perfect geschikt voor intensief gebruik in horecakeukens, buffetten en cateringomgevingen.
De vooraan geplaatste aftapkraan maakt het reinigen en legen van de kuip eenvoudig en veilig. Het apparaat is voorzien van een betrouwbare thermostaatregeling tot 90°C, en wordt standaard uitgerust met een veiligheidsthermostaat om oververhitting te voorkomen.
⚠️ Let op: GN-bakken zijn niet inbegrepen.
Voordelen van de Diamond Bain-marie
-
Geschikt voor GN 1/1 containers tot 150 mm hoog
-
Roestvrijstalen kuip AISI 304, naadloos diepgetrokken
-
Krachtig verwarmingselement (1,5 kW) onder de kuip voor snelle opwarming
-
Temperatuurregeling van 0 tot 90°C via draaiknop
-
Ingebouwde veiligheidsthermostaat voor betrouwbare werking
-
Handige aftapkraan aan de voorkant – eenvoudig legen en reinigen
-
Compact tafelmodel, ideaal voor kleinere werkbladen
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Model | BMZR/XS |
| GN-formaat | GN 1/1 (max. hoogte 150 mm) |
| Buitenafmetingen (B x D x H) | 530 x 330 x 240 mm |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal |
| Materiaal kuip | RVS AISI 304 |
| Vermogen | 1,5 kW |
| Spanning | 230 V |
| Temperatuurbereik | 0°C tot 90°C |
| Thermostaat | Ja, met veiligheidsthermostaat |
| Aftapkraan | Ja, vooraan |
| Gewicht | 11 kg |
| Aantal elektrische aansluitingen | 1 |
| GN-bakken inbegrepen | Nee |
| Conformiteit | EC-normen |
