Beschrijving
Het Bartscher gasfornuis MFG 7341 is een krachtig en veelzijdig standapparaat dat ideaal is voor professionele horecakeukens. Met 4 gaspitten, een totale capaciteit van 19 kW en een ruime elektrische oven van 105 liter biedt dit fornuis alles wat nodig is voor intensief dagelijks gebruik.
De robuuste RVS-constructie en gietijzeren pannendragers zorgen voor duurzaamheid en stabiliteit, terwijl de waakvlamfunctie en handmatige ontsteking gebruiksgemak en veiligheid combineren. De elektrische oven is geschikt voor GN 2/1-bakken en uitgerust met boven- en onderwarmte, waardoor u eenvoudig kunt bakken, braden en garen. Dankzij de meegeleverde sproeiers voor verschillende gassoorten is dit fornuis bovendien flexibel inzetbaar.
Extra’s van het Bartscher gasfornuis MFG 7341
-
4 krachtige gaspitten: 2 x 3,5 kW en 2 x 6 kW (totaal 19 kW)
-
Elektrische oven van 105 liter, geschikt voor GN 2/1
-
Oven met boven- en onderwarmte (3,6 kW)
-
Robuuste gietijzeren pannendragers en RVS grepen
-
Handmatige ontsteking met waakvlamfunctie
-
Inclusief sproeiers voor LPG en aardgas L
-
In hoogte verstelbare poten (910 – 955 mm)
-
Ideaal voor restaurants, hotels en grootkeukens
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | MFG 7341 |
| Serie | MFG |
| Type | Standapparaat |
| Werkingsmodus | Gas kookpitten / elektrische oven |
| Aantal kookpitten | 4 |
| Vermogen kookpitten | 2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW |
| Totaal gasvermogen | 19 kW |
| Gassoort | Aardgas H (20 mbar) |
| Sproeiers inbegrepen | Voor LPG en aardgas L |
| Ontsteking | Handmatige ontsteking + waakvlam |
| Pannendragers | Gietijzer |
| Ovenvermogen | 3,6 kW |
| Ovenfunctie | Boven- en onderwarmte |
| Ovenvolume | 105 liter |
| Ovenformaat | 2/1 GN |
| Aantal ovenroosters | 3 |
| Materiaal ovenruimte | Roestvrij staal |
| Dampafzuiging oven | Ja |
| Materiaal toestel | Roestvrij staal |
| Aansluiting oven | 2 NAC / 400 V / 50–60 Hz |
| In hoogte verstelbaar | 910 – 955 mm |
| Afmetingen (BxDxH) | 800 x 730 x 910 mm |
| Gewicht | 108,4 kg |
