Beschrijving
De Bartscher Inductiewok TA is een compacte en krachtige inductiewok met een vermogen van 3 kW, speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Dankzij de SCHOTT CERAN® glaskeramische wokplaat en de traploze vermogensregeling heb je altijd volledige controle over de bereiding.
Deze wok is voorzien van panherkenning en oververhittingsbeveiliging voor maximale veiligheid en efficiëntie. Het compacte tafelmodel is ideaal voor kleinere keukens, foodtrucks en live-cooking toepassingen.
Voordelen van de Bartscher Inductiewok TA
-
Krachtig 3 kW vermogen – geschikt voor snelle en intensieve bereidingen.
-
Traploze vermogensregeling voor optimale controle.
-
Panherkenning & oververhittingsbeveiliging voor veilig gebruik.
-
Duurzame SCHOTT CERAN® kookplaat – hittebestendig en eenvoudig te reinigen.
-
Compact tafelmodel – ideaal voor flexibele plaatsing in professionele keukens.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Type | Inductiewok TA |
| Werkingsmodus | Elektrisch |
| Aansluitwaarde | 3 kW |
| Spanning | 230 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Vermogen kookpit(ten) max. | 3 kW |
| Soort kookpitten | Inductie |
| Diameter buis | 300 mm |
| Aantal vermogensniveaus | Traploos |
| Besturing | Elektronisch, toggle |
| Digitaal display | Ja |
| Materiaal wokplaat | SCHOTT CERAN® |
| Materiaal | CNS 18/10 |
| Panherkenning | Ja |
| Oververhittingsbeveiliging | Ja |
| Controlelampje | – |
| Aan/Uit-schakelaar | Nee |
| Afmetingen (BxDxH) | 330 x 380 x 180 mm |
| Gewicht | 8,5 kg |
| Belangrijke aanwijzing | Voor gebruik in het kookstation KST3240 Plus is het plateau 100 KST3240 Plus nodig |
