Beschrijving
De Bartscher kantelbare braadpan elektro 700 E51LHK is dé professionele keuze voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven die efficiënt grote hoeveelheden voedsel willen bereiden. Met een inhoud van 60 liter (netto 52 liter) en een temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C biedt deze elektrische braadpan flexibiliteit voor vlees, sauzen, stoofschotels en groenten.
Uitgevoerd in hoogwaardig roestvrijstaal CNS 18/10 en voorzien van een duplex-bodem, garandeert dit toestel een gelijkmatige warmteverdeling en duurzaamheid. Het handmatige kantelmechanisme, de watertoevoerkraan en het opklapbare scharnierdeksel maken de braadpan gebruiksvriendelijk en hygiënisch in dagelijks intensief gebruik.
Voordelen van de Bartscher kantelbare braadpan elektro
-
60 liter capaciteit (netto 52 liter) – ideaal voor grootkeukens en horeca.
-
Breed temperatuurbereik 50 °C – 300 °C voor veelzijdige toepassingen.
-
Duplex-bodem in RVS – optimale warmtegeleiding en energiebesparing.
-
Handmatig kantelmechanisme – veilig en eenvoudig legen.
-
Watertoevoerkraan + opklapbaar deksel – efficiënt en hygiënisch.
-
Robuuste RVS-behuizing (CNS 18/10) – duurzaam en onderhoudsvriendelijk.
-
In hoogte verstelbaar (850–900 mm) – eenvoudig aan te passen aan je keuken.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 700 |
| Type | Kantelbare braadpan elektro E51LHK |
| Inhoud bruto | 60 liter |
| Netto inhoud | 52 liter |
| Afmetingen (B x D x H) | 800 x 700 x 850 mm |
| Gewicht | 109,4 kg |
| Materiaal pot | RVS (CNS 18/10) met duplex-bodem |
| Materiaal behuizing | CNS 18/10 |
| Breedte pot | 670 mm |
| Diepte pot | 400 mm |
| Hoogte pot | 190 mm |
| Temperatuurbereik | 50 °C – 300 °C |
| Verwarming | Elektro |
| Aansluitwaarde | 10 kW |
| Spanning | 400 V / 3 NAC |
| Frequentie | 50 Hz |
| Kantelmechanisme | Handmatig |
| Wateraansluiting | 3/4″ |
| Watertoevoerkraan | Ja |
| Controlelampjes | Opwarmen, Aan/Uit |
| In hoogte verstelbaar | 850 – 900 mm |
| Voeten verstelbaar | Ja |
| Eigenschappen | Opklapbaar scharnierdeksel |
| Werkingsmodus | Elektro |
