Beschrijving
Het Bartscher Kookstation KST3240 Plus is dé professionele oplossing voor frontcooking, live-catering en evenementen. Dit mobiele kookstation combineert flexibiliteit met kracht en biedt plaats aan 2 tot 3 tafelopzetapparaten. Dankzij de ingebouwde ventilatie met vlamvertragingsfilter en LED-verlichting op het hoestscherm is dit kookstation niet alleen praktisch, maar ook veilig en representatief voor gasten.
Of je nu werkt met een inductiekookplaat (230 V) of een solide grillplaat (400 V), de KST3240 Plus biedt de aansluiting en stabiliteit die je nodig hebt. Met geïntegreerde elektrische beveiliging, opbergvakken en GN-bakken voor sauzen, olie en kookbestek is dit kookstation direct klaar voor intensief gebruik in de horeca.
Voordelen van het Bartscher KST3240 Plus kookstation
-
Mobiel en flexibel – ideaal voor catering, frontcooking en evenementen.
-
Geschikt voor 2–3 tafelapparaten – inclusief aansluitingen (3x 230 V, 2x 400 V).
-
Ingebouwde ventilatie met vlamvertragingsfilter – voor veilig en rookvrij koken.
-
Compleet uitgerust – inclusief 4 GN-bakken 1/9 GN voor olie, sauzen en kookbestek.
-
Robuust en hygiënisch – vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (CNS 18/10).
-
Gebruiksvriendelijk – LED-verlichting, 4-traps ventilatieregeling en opbergvak.
-
Mobiel inzetbaar – met 4 zwenkwielen (waarvan 2 met rem).
Technische specificaties
| Merk | Bartscher |
|---|---|
| Model | KST3240 Plus |
| Afmetingen (B x D x H) | 1520 x 770 x 1265 mm |
| Breedte glazen opzet | 1475 mm |
| Diepte glazen opzet | 740 mm |
| Hoogte glazen opzet | 345 mm |
| Gewicht | 146 kg |
| Aantal inzetnissen | 1 (B 1208 x D 600 mm) |
| Opbergvak | B 1200 x D 600 x H 150 mm |
| Materiaal | Roestvrij staal CNS 18/10 |
| Filters | Actieve kool, draadfilter, zeolit, vlamvertragingsfilter |
| Aantal filters | 3 |
| Regeling ventilator | 4-traps |
| Verlichting | LED op hoestscherm |
| Zwenkwielen | 4 (2 met rem) |
| Aansluitwaarde | 24 kW |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Contactdozen | 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
| Veiligheid | Geïntegreerde elektrische bescherming |
| Belangrijke aanwijzing | Aansluitkabel moet door vakman gemonteerd worden |
