Beschrijving
De Bartscher Braadslede Multi 650 B600 TA is een krachtige, elektrische braadslede uit de modulaire Serie 650, speciaal ontwikkeld voor de professionele horeca. Met een inhoud van 21 liter en een stevige kuip van CNS 18/10 is deze braadslede ideaal voor het aanbraden, sauteren en koken van grote hoeveelheden vlees, groente of sauzen.
Dankzij de open onderbouw en de eenvoudig te reinigen, afgeronde kuip is dit apparaat uiterst hygiënisch en praktisch in gebruik. De standaard meegeleverde GN 1/1 opvangschaal van 150 mm diep en de ingebouwde vetaftapkraan maken het afvoerproces eenvoudig en schoon.
Voordelen van de Bartscher Braadslede 650 B600 TA
-
Grote capaciteit van 21 liter (1/1 GN)
-
Duurzaam en hygiënisch: CNS 18/10 roestvrij staal
-
Eenvoudig schoon te maken dankzij afgeronde kuip
-
Vetopvangbak en aftapkraan voor veilig en hygiënisch werken
-
Elektrisch model met hoog vermogen (8.1 kW) voor snel opwarmen
-
Onderdeel van de modulaire Bartscher 650-serie – ideaal voor combinaties
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | 650 B600 TA |
| Breedte | 600 mm |
| Diepte | 650 mm |
| Hoogte | 870 mm |
| Gewicht | 45 kg |
| Serie | 650 |
| Inhoud | 21 liter |
| Potmaat (B x D x H) | 520 x 480 x 92,5 mm |
| Plaatdikte | 9,5 mm |
| Aantal verwarmingszones | 1 |
| Spanning | 400 V |
| Aansluitwaarde | 8,1 kW |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Type | Standapparaat |
| Materiaal behuizing en pot | Roestvrij staal CNS 18/10 |
| Soort onderbouw | Open |
| Vetopvang en aftapkraan | Ja |
| Inclusief | 1 opvangschaal GN 1/1 – 150 mm diep |
