Beschrijving
De Bartscher pastakoker 40L uit de 900 Master-serie is ontworpen voor horecakeukens die dagelijks grote hoeveelheden pasta bereiden. Met een inhoud van 40 liter, een krachtige 13,9 kW gasbrander en een duurzame RVS-uitvoering (CNS 18/10) levert deze professionele pastakoker topprestaties bij intensief gebruik.
De geïntegreerde wateraanvoer en -afvoerkraan maken het vullen en legen van de kookbak eenvoudig en efficiënt. Dankzij het robuuste onderstel met vleugeldeur heeft u bovendien extra opbergruimte in de keuken. Deze Bartscher pastakoker is voorbereid voor meerdere gassoorten en wordt geleverd met mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L.
extra’s van de Bartscher pastakoker 40L
-
Hoogwaardige RVS-uitvoering (CNS 18/10)
-
Krachtige gaskoker van 13,9 kW, snel op temperatuur
-
Grote capaciteit van 40 liter (GN 1/1 formaat)
-
Ingebouwde wateraanvoer en afvoerkraan
-
Onderstel met vleugeldeur voor extra opslagruimte
-
Verstelbare poten (900–950 mm) voor ergonomisch werken
-
Voorbereid op meerdere gassoorten, incl. mondstukken
toepassingen
De Bartscher pastakoker 40L is ideaal voor:
-
Restaurants met een hoge pastaproductie
-
Hotel- en zorginstellingen
-
Kantines en grootkeukens
-
Italiaanse restaurants en pastaspecialisten
technische specificaties
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 900 Master |
| Type | Standapparaat |
| Werkingsmodus | Gas (aardgas H, mondstukken meegeleverd) |
| Vermogen | 13,9 kW |
| Aantal bakken | 1 |
| Bakinhoud | 40 liter |
| Bakformaat | 1/1 GN |
| Aantal korven | Niet inbegrepen (optioneel verkrijgbaar) |
| Watertoevoer / -afvoer | Ingebouwd |
| Onderbouw | Vleugeldeur |
| Materiaal | CNS 18/10 roestvrij staal |
| Hoogte verstelbaar | 900 – 950 mm |
| Afmetingen (bxdxh) | 400 x 900 x 900 mm |
| Gewicht | 61,4 kg |
