Beschrijving
De Combisteel Blastchiller PRO LINE is een hoogwaardig apparaat dat is ontworpen om voedsel snel en efficiënt af te koelen of in te vriezen. Met een capaciteit van 35 kg voor koelen en 30 kg voor vriezen per cyclus, is deze blastchiller een perfecte keuze voor professionele keukens zoals restaurants, cateringbedrijven en bakkerijen.
Perfect voor het snel koelen of invriezen van voedsel, zoals verse ingrediënten, gebak, of kant-en-klare gerechten. Deze blastchiller helpt om voedselverspilling te minimaliseren en de houdbaarheid van producten te verlengen.
Specificaties
| Merk | Combisteel |
| EAN | 7435137840862 |
| Materiaal | Rvs Aisi 304 |
| Breedte (mm) | 800 |
| Diepte (mm) | 850 |
| Hoogte (mm) | 2010 |
| Gewicht bruto (kg) | 263 |
| Spanning (Volt) | 400 |
| El. vermogen(kW) | 3,5 |
| Koelmiddel | R 452 A |
| Temperatuur bereik(°C) | 35kg +90/+3 – 30kg +90/-18 |
