Beschrijving
De Combisteel Friteuse BASE 700 10L is de ideale keuze voor horecazaken die een betrouwbare en compacte frituurcapaciteit zoeken. Met een breedte van slechts 400 mm integreert deze machine moeiteloos in elke 700-lijn bakwand. Desondanks biedt het toestel uitstekende prestaties door het krachtige vermogen van 9kW op 400V. Daarom is dit model zeer geschikt voor keukens die dagelijks krokante snacks van topkwaliteit willen serveren.
Bakprestaties van de Combisteel Friteuse BASE 700 10L
Dankzij het sterke verwarmingselement bereikt de Combisteel Friteuse BASE 700 10L razendsnel de gewenste baktemperatuur. U kunt de hitte bovendien nauwkeurig regelen tussen 0°C en 180°C. Daarnaast zorgt de snelle hersteltijd ervoor dat de olie nauwelijks afkoelt bij het toevoegen van koude producten. Hierdoor nemen uw gerechten minder vet op en blijven ze heerlijk krokant.
Bovendien is de friteuse uitgevoerd als stabiel staand model op een robuuste onderkast. Dit biedt niet alleen een fijne werkhoogte van 900 mm, maar zorgt ook voor extra opslagruimte. Daarnaast is de volledige constructie vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal. Daardoor voldoet de machine aan alle strenge hygiëne-eisen van de moderne horecasector.
Veiligheid en onderhoudsgemak
Het onderhoud van de Combisteel Friteuse BASE 700 10L is zeer efficiënt ingericht voor de professionele gebruiker. Voor het veilig verversen van de olie beschikt de machine over een stevige aftapkraan aan de voorzijde. Daarom kunt u de gebruikte olie zonder morsen afvoeren naar een opvangbak. Dit bespaart tijd en draagt bovendien direct bij aan een veilige werkomgeving in uw keuken.
Duurzaam ontwerp en levering
Dit model uit de BASE 700 lijn is gebouwd voor een lange levensduur onder zware omstandigheden. De friteuse wordt daarnaast compleet geleverd met een passende frituurmand van 260x200x100 mm. Tenslotte staat de machine op solide poten. Daardoor blijft de friteuse, met een bruto gewicht van 55 kg, altijd stevig en waterpas staan tijdens de drukste piekuren.
Technische Specificaties
-
Product Identifier (EAN): 6017431267227
-
Merk: COMBISTEEL
-
Inhoud: 1x 10 Liter
-
Vermogen: 9 kW (400 Volt)
-
Temperatuurbereik: 0°C tot 180°C
-
Afmetingen (BxDxH): 400 x 700 x 900 mm
-
Materiaal: Roestvrij staal (RVS)
-
Gewicht (Bruto): 55 kg
-
Mand afmeting: 260 x 200 x 100 mm
