Beschrijving
De Combisteel Friteuse BASE 900 Elektrisch is een industriële krachtpatser met een indrukwekkend totaalvermogen van 36kW. Met twee kuipen van elk 22 liter en een robuust staand model van 900 mm diep, is deze unit de ultieme oplossing voor horecagelegenheden waar snelheid, volume en constante kwaliteit essentieel zijn.
Bent u op zoek naar maximale bakcapaciteit voor uw grootkeuken? De Combisteel Friteuse BASE 900 Elektrisch uit de BASE 900-serie is ontworpen voor het zware werk. Met een indrukwekkende diepte van 900 mm en een bruto inhoud van maar liefst 44 liter, biedt dit toestel de nodige ruimte en kracht om grote hoeveelheden voedsel gelijktijdig te frituren zonder temperatuurverlies.
Superieure bakkracht en rendement
Deze elektrische dubbele friteuse werkt op een krachtige 400V aansluiting, wat resulteert in een extreem snelle hersteltijd van de olietemperatuur. Dit maakt de Combisteel Friteuse BASE 900 Elektrisch uitermate geschikt voor intensief gebruik tijdens piektijden:
-
36kW Totaalvermogen: De enorme energieoverdracht zorgt ervoor dat de olie direct weer op temperatuur is na het toevoegen van grote porties koude producten.
-
Grote capaciteit: De twee kuipen van 22 liter bieden voldoende ruimte voor een hoge output per uur.
-
Inclusief 4 manden: De friteuse wordt standaard geleverd met vier robuuste manden, waardoor u zeer flexibel kunt werken en verschillende producten tegelijkertijd kunt bereiden.
Duurzaamheid en hygiënisch onderhoud
De Combisteel Friteuse BASE 900 Elektrisch is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat onmisbaar is voor de hygiëne in een professionele werkomgeving. De voorzijde van het staande model is voorzien van krachtige aftapkranen. Hierdoor verloopt het periodiek reinigen van de kuipen en het verversen van de olie veilig en efficiënt.
Met een brutogewicht van 106 kg is dit een uiterst stabiele machine die naadloos integreert in een professionele kooklijn uit de 900-serie.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Combisteel |
| Model | BASE 900 (Staand model) |
| EAN / GTIN | 7422242983928 |
| Vermogen | 36 kW (2x 18 kW) |
| Spanning | 400 V |
| Capaciteit Bruto | 2x 22 Liter |
| Afmetingen (BxDxH) | 800 x 900 x 900 mm |
| Aantal manden | 4 stuks inclusief |
| Gewicht Bruto | 106 kg |
| Uitvoering | Elektrisch |
