Beschrijving
De Combisteel Friteuse ENTRY 700 12+12L is de ultieme oplossing voor horecakeukens die behoefte hebben aan volume en flexibiliteit. Met twee onafhankelijke vetpannen van elk 12 liter biedt deze machine de mogelijkheid om verschillende producten gelijktijdig te bereiden zonder smaakoverdracht. Het robuuste staande model op onderkast garandeert een stabiele werkplek en een prettige ergonomische hoogte van 850 mm.
Optimale prestaties van de ENTRY 700 dubbele friteuse
Dankzij het gecombineerde vermogen van 12kW (2x 6kW op 400V) heeft deze Combisteel Friteuse ENTRY 700 12+12L een snelle opwarmtijd en een uitstekend herstelvermogen. Dit is essentieel tijdens piekuren, omdat de olie direct weer op temperatuur is na het toevoegen van een nieuwe portie. De efficiënte warmteoverdracht zorgt voor een constant krokant bakresultaat en een minimale vetopname door de snacks.
Gebruiksgemak en hygiëne met dubbele aftapkranen
Onderhoud is bij de Combisteel Friteuse ENTRY 700 12+12L zeer eenvoudig door de geïntegreerde aftapkranen aan de voorzijde. Hiermee voert u de gebruikte frituurolie uit beide pannen veilig en zonder morsen af. De volledig roestvrijstalen behuizing is duurzaam en voldoet aan de strengste hygiëne-eisen, waardoor de friteuse eenvoudig te reinigen is na een drukke werkdag.
Dubbele capaciteit op een solide onderkast
Dit model uit de ENTRY 700 serie staat op een stevige onderkast, wat niet alleen zorgt voor extra stabiliteit, maar ook functionele opslagruimte biedt voor uw frituurolie. Met een breedte van 800 mm sluit de friteuse naadloos aan bij andere apparatuur uit de 700-lijn. De meegeleverde dubbele manden en verstelbare poten maken deze machine direct inzetbaar voor elke professionele keukenopstelling.
Technische Specificaties
-
Product Identifier (EAN): 7435137870869
-
Merk: COMBISTEEL
-
Inhoud vetpan: 2x 12 Liter (24 liter totaal)
-
Vermogen: 12 kW (2x 6 kW)
-
Aansluiting: 2x 400 Volt
-
Afmetingen (BxDxH): 800 x 700 x 850 mm
-
Gewicht (Netto): 49 kg
-
Aantal manden: 2 stuks inclusief
