Beschrijving
De Diamond FRYERS LINE PLUS elektrische friteuse 16 liter is speciaal ontworpen voor de intensieve eisen van fastfoodzaken en restaurants. Met een capaciteit tot 35 kg friet per uur en een volledig geïntegreerd oliefilteringssysteem combineert deze friteuse maximale prestaties met uitzonderlijke efficiëntie.
Dankzij het instelbare verwarmingsvermogen (4, 8 of 12 kW) kun je eenvoudig schakelen tussen het warmhouden van olie, het bakken van verse producten of het krachtig frituren van diepvriesproducten. Het resultaat is een veelzijdige friteuse die niet alleen prestaties levert, maar ook bespaart op energie en olie.
De tank is perfect geïsoleerd en voorzien van een duidelijke min/max oliepeil-indicator, terwijl de krachtige aftapkraan en automatische oliefiltering het onderhoud eenvoudig en hygiënisch maken. Veiligheid staat centraal met een drievoudig beveiligingssysteem: een veiligheidssluiting voor de weerstanden, bescherming bij minimaal oliepeil en een beveiliging van de pomp.
Deze friteuse is gebouwd uit hoogwaardig roestvrij staal en voldoet aan de strengste CE-normen, waardoor je verzekerd bent van duurzaamheid, hygiëne en betrouwbaarheid.
Voordelen
-
Capaciteit 16 liter met opbrengst van 35 kg friet per uur
-
Volledig geïntegreerd oliefilteringssysteem voor langere levensduur van de olie (besparing tot 30 liter per week)
-
Instelbaar vermogen (4/8/12 kW): ideaal voor warmhouden, verse en diepvriesproducten
-
Perfect geïsoleerde RVS-tank met min/max oliepeil-indicator
-
Eenvoudig onderhoud dankzij hogedoorstroomafvoer en automatische filtering
-
Driedubbele veiligheid: weerstandssluiting, minimaal oliepeil, pompbeveiliging
-
Robuuste RVS-constructie met verstelbare poten (150 mm)
Technische specificaties
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Afmetingen (BxDxH) | 400 x 700 x 980 mm |
| Gewicht bruto | 42 kg |
| Inhoud | 0,35 m³ |
| Capaciteit kuip | 16 liter |
| Mandafmetingen | 250 x 300 x 145 mm |
| Vermogen | 12 kW (instelbaar 4/8/12 kW) |
| Spanning | 400V / 3N / 50-60 Hz |
| Temperatuurbereik | 0°C – 180°C |
| Capaciteit frituur | tot 35 kg friet/uur |
| Oliepeil-indicator | Ja (min/max) |
| Aftapkraan | Ja, hogedoorstroomafvoer |
| Olie filters | 2 sets van 50 stuks inbegrepen |
| Veiligheid | Veiligheidsthermostaat met resetfunctie, CE-conform |
| Poten | Verstelbaar, RVS, 150 mm |
