Beschrijving
– Ø tot 450 mm.
– Roestvrijstalen platen verwarmd door weerstanden, waardoor een grotere “homogeniteit” van de warmte wordt gegarandeerd, met een veel gevoeligere thermostaatsonde van het type “thermokoppel”.- Afgeronde plaatcontouren voor een uniforme rand rondom.- Grote afstand tussen de platen, betere zichtbaarheid, gemakkelijker werken voor een hogere productiviteit.- Roestvrij stalen beschermrooster rond de plaat.- Gemakkelijk te gebruiken dankzij de hendel onder de onderste plaat, waarmee de dikte kan worden aangepast door de hoogte van de plaat te veranderen.- Bedieningspaneel met : – 1 algemene ON/OFF schakelaar- 2 elektronische thermostaten, 1 voor elke plaat- 1 timer voor het instellen van de contacttijd- 1 ”START” drukknop- 1 noodstopknop- Specifiek ontworpen voor grote producties van 400 stuks/uur pizza’s of taarten.- Roestvrijstalen chassis.- Apparaat gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
Specificaties
| Merk | Diamond |
| MPN | DP45-EK-230/3- |
| Hoogte (mm) | 845 |
| Breedte (mm) | 550 |
| Diepte (mm) | 710 |
| Gewicht (kg) | 205 |
| El. vermogen(kW) | 6 |
