Diamond Tunneloven | Gas | Geventileerd 500 | 25 of 135 Pizza’s/u | 0.44kW | 1260x1750x490/1070mm

Beschrijving

De Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500 is de ideale oplossing voor horecagelegenheden die behoefte hebben aan een constante en kwalitatieve bakproductie. Met een capaciteit tot 135 pizza’s per uur en een gepatenteerd luchtverdelingssysteem garandeert dit model een gelijkmatige garing op lagere temperaturen. Dankzij het stapelbare ontwerp en de digitale besturing biedt dit toestel bovendien maximale flexibiliteit op een compact oppervlak. Daarom is deze tunneloven de perfecte keuze voor efficiëntie in elke professionele keuken.

Gepatenteerde luchtstroom van de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500

Het unieke voordeel van dit model is het Diamond© patent voor een homogene verdeling van de hete luchtstroom. Hierdoor bakt de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500 op een lagere temperatuur dan traditionele ovens, wat resulteert in een hogere kookkwaliteit en aanzienlijke energiebesparingen. De interne kamer van 500x850x100 mm is volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en geïsoleerd met keramische vezels voor optimaal warmtebehoud. Dankzij de elektronische vlamcontrole en de nauwkeurige temperatuurregeling tot 320°C behoudt u bovendien volledige controle over elk bakproces. Vervolgens zorgt de geventileerde techniek ervoor dat elk product, van pizza tot lasagne, exact dezelfde garing krijgt.

Ongekende productiecapaciteit en veelzijdigheid

Dit toestel is gebouwd om continu te presteren in omgevingen waar snelheid en consistentie essentieel zijn. De Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500 levert indrukwekkende resultaten: van 135 kleine pizza’s (Ø 200 mm) tot 25 grote pizza’s (Ø 450 mm) per uur. De kooktijd is variabel instelbaar tussen 3,5 en 4,5 minuten, afhankelijk van het product. Omdat de oven standaard wordt geleverd op een roestvrijstalen onderstel met zwenkwielen, is hij bovendien eenvoudig te verplaatsen. Een groot pluspunt is de mogelijkheid om tot drie ovens van dit model op elkaar te stapelen, waardoor u uw productiecapaciteit kunt verdrievoudigen zonder extra vloeroppervlak in te nemen.

Slimme digitale bediening van de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500

Het gebruiksgemak wordt gewaarborgd door een digitaal elektronisch bedieningspaneel aan de voorzijde. De Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500 biedt de mogelijkheid om tot 6 verschillende kookprogramma’s te beheren, waardoor personeel met één druk op de knop de juiste instellingen activeert. De elektronische controle over de snelheid van de transportband zorgt voor een constante workflow zonder constante monitoring. Dankzij de uitstekende toegankelijkheid is periodiek onderhoud bovendien snel en eenvoudig uit te voeren. Kortom, de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 500 combineert high-tech innovatie met een onverwoestbare constructie voor een constante output in uw horecagelegenheid.

Belangrijkste voordelen van deze professionele tunneloven

Dit compacte topmodel van Diamond biedt de ultieme oplossing voor continue productie:

• Gepatenteerd Systeem: Gelijkmatige warmteverdeling voor betere kwaliteit bij lagere temperaturen.

• Hoge Output: Capaciteit tot 135 pizza’s per uur voor een snelle service.

• Stapelbaar Ontwerp: Mogelijkheid om tot 3 ovens te stapelen voor maximale ruimtebesparing.

• Flexibele Programma’s: 6 programmeerbare instellingen voor diverse productgroepen zoals toast en croissants.

• Mobiel Ontwerp: Inclusief robuust RVS onderstel met geremde zwenkwielen.

Technische Specificaties