Beschrijving
De Diverso By Diamond Stoomgrill is ideaal voor een breed scala aan kooktechnieken, van zacht stomen tot het grillen van ingrediënten bij temperaturen tussen 50°C en 300°C. Deze robuuste stoomgrill met een 400V-aansluiting biedt precisie en kracht, perfect voor het bereiden van gerechten die zowel stoom als griltechnieken vereisen. Dankzij de geavanceerde stoomtechnologie en het compacte formaat van 400x700x280mm is deze grill geschikt voor professionele keukens die veelzijdigheid en snelheid eisen. Optimaliseer je kookproces en krijg consistent resultaat met de Diverso By Diamond Stoomgrill.
Productgegevens
- Braadoppervlakte : 270×450 mm.
- GN 1/1-65 mm bak voor water, verwijderbaar.
- De stoomgrill is een unieke technische prestatie, waarbij de grillproducten direct op de verwarmingselementen worden gebakken, waardoor het bakken opnieuw bakken braadvocht wordt vermeden.
- Energie regelaar(s).
- Verwarmingselementen van roestvrij staal, zeer snelle voorverwarming.
- Kantelbare verwarmingselementen.
- Verwijderbare waterbak (eenvoudige reiniging), vermindert rook, vangt het braadvocht op.
- Verstelbare onderste niveauregelaars.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
- Apparaat gebouwd volgens alle geldende CE-normen.
The +
PLUS :
- Laat u verrassen! Ja, uw grillgerechten zullen hun volle smaak behouden, geen uitdroging meer, uw vlees zal mals en sappig zijn met minimaal gewichtsverlies.
- Dankzij het “stoom”-effect blijven de grillgerechten sappig en smaakvol, doordat ze direct op de elektrische elementen worden gebakken, waardoor het risico van “levende” vlammen wordt vermeden.
Specificaties
| Merk | Diverso By Diamond |
| MPN | WR-VEX1-41 |
| Hoogte (mm) | 280 |
| Breedte (mm) | 400 |
| Diepte (mm) | 700 |
| Gewicht (kg) | 27 |
| El. vermogen(kW) | 4 |
