Beschrijving
De Hendi Friteuse GOLIATH is met een vermogen van 10.200W de krachtigste 10 liter friteuse op de markt. Deze “Goliath” onder de friteuses bereidt tot 1 kg friet in slechts 3 minuten en bereikt zijn bedrijfstemperatuur in circa 5 minuten. Uitgerust met een hoogwaardige Duitse EGO-thermostaat en een praktische aftapkraan, is dit de ultieme keuze voor high-volume horecagelegenheden.
Ongekende Power: De Hendi Friteuse GOLIATH 10L
Wanneer elke seconde telt, biedt de Hendi Friteuse GOLIATH de prestaties die u nodig heeft. Dankzij het extreme vermogen van 10,2 kW op krachtstroom (400V) herstelt de olietemperatuur vrijwel direct na het toevoegen van bevroren producten. Dit resulteert in snacks die minder vet opnemen en perfect krokant uit de olie komen. Met een capaciteit van 10 liter is deze unit gebouwd om de hoogste piekmomenten moeiteloos op te vangen.
Superieure techniek en Duitse precisie
Hendi heeft bij de GOLIATH gekozen voor componenten van de hoogste kwaliteit om betrouwbaarheid te garanderen:
-
EGO Thermostaat: Uitgerust met een thermostaat van de Duitse topfabrikant EGO voor uiterst nauwkeurige temperatuurregeling tussen 50°C en 190°C.
-
V-vormige Koude Zone: De tank heeft een speciaal ontworpen V-vormige bodem. Dit creëert een nog efficiëntere koude zone waarin frituurresten verzamelen zonder te verbranden, wat de levensduur van uw olie aanzienlijk verlengt.
-
Veilig Aftappen: Dankzij de robuuste aftapkraan aan de voorzijde leegt u het oliereservoir zonder morsen of zwaar tillen.
Veiligheid en onderhoud in de GOLIATH-serie
De Hendi Friteuse GOLIATH is niet alleen krachtig, maar ook uiterst veilig. De regeleenheid is voorzien van een beveiliging die het element direct uitschakelt zodra deze wordt opgetild. De behuizing, tank en deksel zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvast staal dat bestand is tegen intensief gebruik bij hoge temperaturen. De meegeleverde extra stevige frituurmand is voorzien van een 162 mm lange, koel blijvende handgreep voor maximaal werkcomfort.
Let op: Vanwege het hoge vermogen wordt dit apparaat zonder stekker geleverd. Installatie door een erkend elektricien is vereist.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Product Identifier (EAN) | 8711369209431 |
| Merk | Hendi |
| Aansluitwaarde | 10.200 W / 400 V (Krachtstroom) |
| Inhoud Tank | 10 Liter |
| Bakcapaciteit | Tot 1 kg friet per 3 minuten |
| Opwarmtijd | Circa 5 minuten |
| Temperatuurbereik | 50 °C tot 190 °C |
| Materiaal | 18/0 Roestvast staal |
| Afmetingen (BxDxH) | 300 x 585 x 392 mm |
| Gewicht | 11,29 kg |
