Beschrijving
De Spidocook SP200 Bakplaat Glas-Keramisch (Fry Top) is een compacte, krachtige bakoplossing voor de professionele keuken. Met een ruim kookoppervlak van 280 x 440 mm en een vermogen van 2.5 kW, is dit systeem geschikt voor het snel en hygiënisch bereiden van vlees, vis, groenten en eieren, maar ook sandwiches en toasts.
Revolutionaire SHB™ Plus Technologie
Deze bakplaat levert uitzonderlijke prestaties en hygiëne:
SHB™ Plus Kracht: De technologie combineert contactverwarming met infraroodstraling, wat zorgt voor een perfect uniforme warmteverdeling over de gehele plaat.
Extreem Snel: Bereikt snel de maximale temperatuur van 400°C (instelbaar van 120°C tot 400°C). Geniet van tot 60% besparing op de voorverwarmingstijd.
Superieure Hygiëne: Het gladde glas-keramische oppervlak is non-stick, non-porous en daardoor ondoordringbaar voor smaken en geuren. Dit voorkomt smaakoverdracht tussen verschillende producten.
Duurzaamheid en Gebruiksgemak
Stevige Constructie: Gebouwd met een duurzame stalen structuur en voorzien van 4 antislipvoetjes.
Eenvoudige Reiniging: Inclusief een uitneembare opvanglade voor vloeistof en residu.
Handmatige Controle: Voorzien van een energie-regelaar (Simostato) voor nauwkeurige handmatige temperatuur controle.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Detail |
| Model | SP200 |
| Externe Afmetingen (BxDxH) | 654 x 398 x 129 mm |
| Kookoppervlak | 1 Gladde Zwarte Plaat: 280 x 440 mm |
| Oppervlaktemateriaal | Glas-Keramisch (Glad) |
| Bediening | Handmatig (Simostato) |
| Technologie | SHB™ Plus (Contact + Infrarood) |
| Temperatuurbereik | 120°C tot 400°C |
| Vermogen | 2.5 kW |
| Aansluiting | 230 V |
| Netto Gewicht | 10 kg |
