Beschrijving
De Diamond OPTIMA 700 Bakplaat is speciaal ontwikkeld voor professionele keukens die maximale prestaties eisen binnen een compact en modulair ontwerp. Met een krachtig elektrisch vermogen van 5 kW, een duurzaam gietijzeren bakoppervlak van 330×540 mm en een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C, biedt dit toestel flexibiliteit, betrouwbaarheid en duurzaamheid in één.
Het toestel is volledig vervaardigd uit RVS AISI 304, voorzien van een diepgetrokken werkblad, IPX5 waterdichtheid, anti-spatranden en een vetopvanglade aan de voorzijde. Dankzij het modulaire ontwerp is deze bakplaat perfect te combineren met andere units uit de OPTIMA 700 of 900 EVO serie, in lijnopstelling of rug-aan-rug.
Voordelen van de Diamond OPTIMA 700 bakplaat
-
✅ Efficiënte elektrische verwarming (5 kW) – snelle opwarming en gelijkmatige hitteverdeling
-
✅ Gietijzeren bakplaat (15 mm dik) – hoge warmtegeleiding en constante temperatuur
-
✅ Traploze thermostaatregeling van 50°C tot 300°C – veelzijdig gebruik voor verschillende bereidingen
-
✅ IPX5 waterdicht werkblad – hygiënisch en geschikt voor intensieve reiniging
-
✅ Frontale opvanglade en anti-spatrand aan 3 zijden – optimaal comfort en netheid
-
✅ Diepgetrokken RVS werkblad en afgeronde binnenhoeken – stijlvol en praktisch
-
✅ Modulair ontwerp – te combineren met OPTIMA 700 en 900 EVO apparatuur
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Serie | OPTIMA 700 |
| Type | Tafelmodel |
| Uitvoering | Elektrisch |
| Vermogen | 5 kW |
| Spanning | 400-230/3N 50-60Hz |
| Temperatuurbereik | 50°C tot 300°C |
| Bakoppervlak | Glad |
| Kookoppervlak (BxD) | 330 x 540 mm (17,85 dm²) |
| Materiaal bakplaat | Gietijzer (15 mm dik) |
| Materiaal behuizing | RVS AISI 304 |
| Vetopvanglade | Ja (frontaal) |
| Spatwand | 3-zijdig |
| Afmetingen (BxDxH) | 400 x 700 x 250/320 mm |
| Brutogewicht | 43 kg |
| Inhoud | 0,2 m³ |
| Waterdichtheidsklasse | IPX5 |
| Koppelbaar met | OPTIMA 700 & 900 EVO modules |
| CE-gecertificeerd | Ja |
