Beschrijving
De Bartscher bakkerijfriteuse uit de Serie BF is speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in bakkerijen en horecakeukens. Met een inhoud van 16 liter en een grote koudezone is deze friteuse geschikt voor het bereiden van grotere hoeveelheden deegwaren en snacks. Het apparaat heeft afgeronde hoeken voor eenvoudig reinigen en is uitgevoerd met een aftapkraan met veiligheidsvoorziening.
De friteuse heeft een temperatuurbereik van 50 °C tot 190 °C, regelbaar via een duidelijke bediening. Het uitneembare roestvrijstalen verwarmingselement en de robuuste constructie in CNS 18/10 staal maken het apparaat duurzaam en onderhoudsvriendelijk. Dankzij de verstelbare voeten en de veiligheidsthermostaat is de friteuse veilig en stabiel in gebruik.
Voordelen
-
Grote bakinhoud van 16 liter met koudezone
-
Uitgerust met aftapkraan met veiligheidsvoorziening
-
Temperatuurbereik van 50 °C tot 190 °C
-
Uitneembaar RVS verwarmingselement voor eenvoudig onderhoud
-
Inclusief korf en deksel, direct gebruiksklaar
Technische specificaties
| Merk | Bartscher |
|---|---|
| Breedte (mm) | 560 |
| Diepte (mm) | 470 |
| Hoogte (mm) | 400 |
| Gewicht | 15.1 |
| Eigenschappen | Afgeronde hoeken, aftapkraan met veiligheidsvoorziening, bak met grote koudezone |
| Veiligheidsthermostaat | Ja |
| Breedte korf | 475 mm |
| Voeten in hoogte verstelbaar | Ja |
| Aantal bakken | 1 |
| Verwarmingselement | Uitneembaar |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Verwarmingselement van roestvrij staal | Ja |
| Aantal korven | 1 |
| Bakinhoud | 16 liter |
| Werkingsmodus | Elektro |
| Spanning | 400 V |
| Materiaal | CNS 18/10 |
| Aan/Uit-schakelaar | Ja |
| Breedte bak | 515 mm |
| Hoogte bak | 130 mm |
| Vetaftapkraan | Ja |
| Korfinhoud | 8.9 liter |
| Diepte bak | 305 mm |
| Inclusief | 1 deksel, 1 korf |
| Type | Tafelapparaat |
| Temperatuurbereik van | 50 °C |
| Temperatuurbereik tot | 190 °C |
| Controlelampje | Aan/Uit, temperatuur |
| Frequentie | 50 Hz |
| Hoogte korf | 80 mm |
| Diepte korf | 235 mm |
| Koudezone | Ja |
| Besturing | Toggle |
| Aansluitwaarde | 9 kW |
