Beschrijving
Het Bartscher Inductiefornuis 6K-EBMF is de ideale keuze voor moderne horecakeukens die kracht, flexibiliteit en energie-efficiëntie combineren. Uitgerust met 6 krachtige inductiezones en een multifunctionele oven van 87 liter met 9 functies, biedt dit fornuis maximale prestaties voor intensief gebruik.
Dankzij het strakke design in glas en staal, energieklasse A en slimme powersharing-technologie is dit fornuis zowel duurzaam als veelzijdig. Perfect geschikt voor restaurants, cateringbedrijven, zorginstellingen en grootkeukens.
Voordelen van het Bartscher Inductiefornuis 6K-EBMF
-
6 inductiezones met powersharing tot 7,4 kW – flexibel en krachtig koken
-
Multifunctionele oven van 87 liter met 9 functies, incl. grill, circulatielucht en eco-modus
-
Energie-efficiëntieklasse A – duurzaam en voordelig in gebruik
-
3-voudige ovenbeglazing en ovenverlichting – veilig en overzichtelijk
-
Dampafzuiging en timerfunctie – gebruiksvriendelijk en efficiënt
-
In hoogte verstelbaar (900–940 mm) – altijd de juiste werkhoogte
-
Robuuste uitvoering in staal en glas – duurzaam en hygiënisch
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Type | Standapparaat |
| Aantal kookzones | 6 inductiezones |
| Vermogen kookzones | Tot 2,1 kW per zone (max. 7,4 kW totaal) |
| Materiaal kookplaat | Glas |
| Ovenvolume | 87 liter |
| Oven type | Multifunctioneel (elektro) |
| Aantal ovenfuncties | 9 |
| Temperatuurbereik oven | 50 °C – 250 °C |
| Ovenafmetingen (B x H x D) | 665 x 340 x 340 mm |
| Afstand tussen roosters | 60 mm |
| Ovenkenmerken | 3-voudige beglazing, verlichting, timer |
| Ovenfuncties | Ontdooien, dubbele grill, eco, grill + ventilator, multifunctioneel (circulatielucht),
reiniging, statisch + ventilator, onderwarmte + grill + ventilator, voorverwarmen |
| Dampafzuiging oven | Ja |
| Energieklasse | A (EU Nr. 65/2014) |
| Energieverbruik (boven/onderwarmte) | 0,87 kWh/cyclus |
| Energieverbruik (circulatielucht) | 1,11 kWh/cyclus |
| Energie-efficiëntie-index | 95,5 |
| Aansluitwaarde kookplaat + oven | 10,5 kW |
| Spanning / Frequentie | 400 V / 50–60 Hz |
| Afmetingen (B x D x H) | 900 x 650 x 890 mm |
| In hoogte verstelbaar | 900 – 940 mm |
| Gewicht | 67,4 kg |
| Materiaal | Staal (behuizing), glas (kookplaat) |













