Beschrijving
De Diamond PRO 600 is een compact maar krachtig elektrisch fornuis met heteluchtoven, ontworpen voor professionele keukens die topprestaties eisen binnen beperkte ruimte. Met 4 onafhankelijke kookzones en een convectieoven met GN 2/3-capaciteit is dit toestel een betrouwbare en efficiënte oplossing voor restaurants, hotels, en fastfoodconcepten.
Voordelen van de Diamond PRO 600 Fornuis met Oven
-
4 krachtige kookzones (Ø180 mm) – elk met 2 kW vermogen, individueel regelbaar
-
GN 2/3 convectieoven – elektrische oven met een bereik van 50°C tot 300°C, ideaal voor bakken en regenereren
-
Compact ontwerp (600 mm breed) – ideaal voor keukens met beperkte ruimte
-
Diepgetrokken bovenblad uit AISI 304 RVS – naadloos, hygiënisch en makkelijk te reinigen
-
Dubbelwandige geïsoleerde ovendeur – energiezuinig en veilig in gebruik
-
Roestvrijstalen constructie – robuust, duurzaam en corrosiebestendig
-
In hoogte verstelbare poten – eenvoudig waterpas te stellen
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Model | PRO 600 EVO |
| Afmetingen (B x D x H) | 600 x 600 x 850/970 mm |
| Totaal vermogen | 11 kW |
| Spanning | 400V / 3N / 50-60Hz |
| Kookpunten | 4 x Ø180 mm, elk 2 kW |
| Soort platen | Gietijzeren kookzones met RVS afdichting |
| Regeling kookzones | 6-standen schakelaar |
| Oven | Elektrisch, convectie |
| Oveninhoud | GN 2/3 – 390 x 340 x 325 mm |
| Ovenvermogen | 3 kW |
| Oven temperatuurregeling | 50°C – 300°C (thermostatisch) |
| Ovenuitvoering | RVS binnenruimte, dubbelwandige deur |
| Meegeleverd | 1 ovenrooster |
| Waterdichtheid | IPX5 |
| Materiaal behuizing | RVS AISI 304 |
| In hoogte verstelbaar | Ja |
| Brutogewicht | 64 kg |
| Volume (m³) | 0,47 |
