Beschrijving
De Bartscher Friteuse IMBISS II is een krachtige dubbele elektrische tafelfriteuse met een totale inhoud van 16 liter (2x 8L). Vervaardigd uit hoogwaardig chroomnikkelstaal en uitgerust met twee onafhankelijke vetaftapkranen, biedt deze unit de snelheid en het onderhoudsgemak die onmisbaar zijn in een drukke professionele keuken.
Maximale bakcapaciteit met de Bartscher Friteuse IMBISS II
Voor horecagelegenheden die geen concessies willen doen op snelheid en veelzijdigheid, is de Bartscher Friteuse IMBISS II de ultieme oplossing. Met twee gescheiden bakken van elk 8 liter kunt u gelijktijdig verschillende snacks frituren zonder risico op smaakoverdracht. Het robuuste chassis van chroomnikkelstaal garandeert niet alleen een lange levensduur, maar zorgt ook voor een hygiënische werkomgeving die voldoet aan alle professionele standaarden.
Onafhankelijke techniek en onderhoudsgemak
De Bartscher Friteuse IMBISS II is ontworpen om uw werkdag efficiënter te maken dankzij slimme technische eigenschappen:
-
Dubbele vetaftapkranen: Elke bak beschikt over een eigen kraan aan de voorzijde. Hierdoor kunt u de olie per bak veilig en snel verversen zonder te morsen.
-
Gescheiden stroomcircuit: De unit heeft een totale aansluitwaarde van 6,5 kW (2x 3,25 kW). Omdat er twee gescheiden contactdozen vereist zijn, kunt u beide bakken onafhankelijk van elkaar op vol vermogen gebruiken.
-
Hygiënisch design: De binnenbakken zijn voorzien van afgeronde hoeken, wat de dagelijkse reiniging aanzienlijk versnelt en ophoping van vuil voorkomt.
Koudezone en veiligheid in de IMBISS-serie
Net als de andere modellen uit de IMBISS-lijn beschikt de Bartscher Friteuse IMBISS II over een effectieve koudezone in beide bakken. Bakresten zinken naar de koelere zone onder de verwarmingselementen, waardoor ze niet verbranden. Dit houdt uw frituurolie langer vers en verhoogt de kwaliteit van uw gerechten. Voor maximale veiligheid is elke bak uitgerust met een eigen veiligheidsthermostaat en een overzichtelijke toggle-besturing voor temperaturen tussen de 50 °C en 190 °C.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Product Identifier (GTIN) | 4015613662411 |
| Merk | Bartscher |
| Model | IMBISS II (Dubbel Tafelmodel) |
| Aansluitwaarde | 6,5 kW (2 x 3,25 kW) |
| Spanning | 2 x 230 V (2 gescheiden contactdozen vereist) |
| Bakinhoud | 2 x 8 Liter |
| Korfinhoud | 2 x 5,5 Liter (195 x 230 x 195 mm per korf) |
| Temperatuurbereik | 50 °C tot 190 °C |
| Afmetingen (BxDxH) | 584 x 480 x 405 mm |
| Materiaal | Chroomnikkelstaal |
| Vetaftapkranen | Ja (2 stuks) |
| Gewicht | 16,8 kg |
