Beschrijving
De Bartscher Wokbrander IND 1K300 is een krachtige inductie wokunit met een vermogen van 5 kW, ideaal voor zowel binnen- als buitengebruik. Dankzij de snelle inductietechnologie wordt warmte direct en efficiënt overgedragen aan de pan, terwijl de omgeving nauwelijks wordt belast. Met een kookpit van Ø 300 mm, panherkenning en 9 vermogensniveaus is deze wokbrander perfect geschikt voor intensief professioneel gebruik in horecaomgevingen.
Voordelen van de Bartscher Wokbrander IND 1K300
-
Hoog vermogen van 5 kW – snelle en krachtige bereiding
-
Inductietechnologie – energiezuinig, efficiënt en veilig
-
Panherkenning en 9 vermogensstanden – optimale controle tijdens het koken
-
Kookpit Ø 300 mm, glasplaat Ø 435 mm – geschikt voor diverse wokpannen
-
Robuust RVS-ontwerp – hygiënisch en duurzaam in gebruik
-
Compact en mobiel – ideaal als extra kookpunt binnen of buiten
-
Veilig gebruik – voorzien van oververhittingsbeveiliging
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | IND 1K300 |
| Type | Wokbrander inductie |
| Werkingsmodus | Elektrisch (inductie) |
| Vermogen kookpit | 5 kW (5000 W) |
| Aantal kookpitten | 1 |
| Diameter kookpit | Ø 300 mm |
| Afmetingen glasplaat | Ø 435 mm |
| Aantal vermogensstanden | 9 |
| Panherkenning | Ja |
| Besturing | Toggle |
| Digitaal display | Ja |
| Controlelampjes | Gebruiksklaar, In bedrijf |
| Oververhittingsbeveiliging | Ja |
| Draagvermogen max. | 60 kg |
| Spanning / Frequentie | 380–400 V / 50–60 Hz |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Aansluitwaarde | 5 kW |
| Materiaal | Roestvrij staal, glasplaat |
| Afmetingen (BxDxH) | 500 x 500 x 410 mm |
| Gewicht | 15,4 kg |
| Eigenschappen | 2 ventilatoren |
