Beschrijving
De Combisteel Base 600 Gas Bakplaat is een onmisbare krachtpatser voor elke horecakeuken waar snelheid en kwaliteit hand in hand gaan. Met een breedte van slechts 400 mm biedt dit tafelmodel een compacte oplossing voor het grillen van vlees, vis of groenten. Dankzij de robuuste constructie en het hoge vermogen is deze gasbakplaat bij uitstek geschikt voor intensief gebruik in bistro’s, cafetaria’s en mobiele keukens. Omdat het toestel naadloos aansluit op de overige elementen uit de Base 600-serie, creëert u hiermee eenvoudig een professionele en uniforme kooklijn.
Product Identifier: SKU: 7178.0025 | EAN: 6017426364313 | Serie: Base 600
Superieure bakresultaten met de Combisteel Base 600 Gas Bakplaat
Het gebruik van de Combisteel Base 600 Gas Bakplaat garandeert een gelijkmatige hitteverdeling over het gehele bakoppervlak van 386×400 mm. Met een krachtig gasvermogen van 6 kW bereikt de plaat snel de gewenste temperatuur, waardoor wachttijden tot een minimum worden beperkt. Het gladde oppervlak is ideaal voor het dichtschroeien van producten en zorgt voor een perfecte contactwarmte. De temperatuur is nauwkeurig te regelen via de robuuste draaiknop aan de voorzijde. Vervolgens biedt dit u de mogelijkheid om zowel delicate als zware ingrediënten met uiterste precisie te bereiden.
Duurzaamheid en hygiëne van de 6kW bakplaat
Bij de Combisteel Base 600 Gas Bakplaat staat onderhoudsgemak centraal. De behuizing is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat niet alleen bestand is tegen corrosie, maar ook voldoet aan de strengste hygiënestandaarden. Het gladde bakoppervlak laat zich na gebruik eenvoudig reinigen, waarbij overtollig vet effectief wordt afgevoerd. Omdat de bakplaat als tafelmodel is ontworpen, bespaart u kostbare ruimte in uw keuken zonder in te leveren op industriële kracht. Met een brutogewicht van 35 kg biedt het toestel de stabiliteit die nodig is voor veilig en verantwoord werken tijdens de drukste uren.
Modulair gemak in de professionele horeca
De Combisteel Base 600 Gas Bakplaat fungeert als een veelzijdig element binnen de modulaire opbouw van de Base 600-lijn. Dankzij de gestandaardiseerde diepte van 600 mm is dit model perfect te combineren met gasfornuizen of neutrale werkunits uit dezelfde serie. Of u nu een startende ondernemer bent of een bestaande keuken wilt upgraden, dit toestel biedt de betrouwbaarheid die u van Combisteel mag verwachten. De eenvoudige installatie en de directe gasontsteking maken het bovendien een zeer gebruiksvriendelijk apparaat voor elke chef. Ten slotte zorgt het tijdloze rvs-design voor een strakke afwerking van uw kookstation.
Belangrijkste specificaties van de Combisteel gas bakplaat
-
Compacte afmetingen: Slechts 400 mm breed, ideaal voor keukens met beperkte ruimte.
-
Krachtig gasvermogen: 6 kW voor snelle verhitting en constante baktemperaturen.
-
Groot bakoppervlak: Gladde stalen plaat van 386×400 mm voor optimaal contact.
-
Hoogwaardige materialen: RVS behuizing voor maximale duurzaamheid en hygiëne.
-
Nauwkeurige regeling: Eenvoudig instelbaar via de robuuste draaiknop.
-
Tafelmodel ontwerp: Flexibel te plaatsen op werktafels of bijpassende onderstellen.
-
Onderhoudsvriendelijk: Gladde afwerking voor snelle reiniging volgens HACCP-normen.
Technische Gegevens
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Combisteel |
| Model | Base 600 (Gas Bakplaat) |
| Vermogen gas | 6 kW |
| Bakoppervlak | Glad (386 x 400 mm) |
| Afmetingen (BxDxH) | 400 x 600 x 300 mm |
| Uitvoering | Gas (Tafelmodel) |
| Gewicht | 35 kg |
