Beschrijving
De Hendi CombiTurbo hogesnelheidsoven is ontworpen voor maximale snelheid en efficiëntie in de professionele keuken. Dankzij drie geavanceerde verwarmingsmethoden – magnetronkracht (1000 W), convectiewarmte (2700 W) en thermische impingement – bereikt u perfecte, gelijkmatige resultaten in een fractie van de tijd.
Met het grote 7,8” touchscreen bedient u de oven intuïtief en programmeert u tot 1024 recepten, elk met maximaal 6 kookfasen. Via de USB-poort uploadt u eenvoudig nieuwe recepten of voert u updates uit. De nauwkeurige vermogensregeling (in stappen van 10%) zorgt voor optimale controle over elke bereiding.
De oven is uitgevoerd in gepoedercoat staal en roestvrij staal 18/8, wat hem duurzaam, hittebestendig en eenvoudig schoon te houden maakt. De set wordt geleverd met diverse accessoires, waaronder een pizzasteen, Teflon-bakplaten, RVS spatel, geperforeerde mand en rooster, waarmee u alle culinaire mogelijkheden benut – van krokante pizza’s tot goudbruine snacks.
Belangrijkste kenmerken
-
3 verwarmingstechnologieën: magnetron, convectie en thermische impingement
-
Tot 15x snellere bereiding dan conventionele ovens
-
Temperatuurbereik: 93°C – 275°C
-
Intuïtieve bediening via 7,8” touchscreen
-
1024 programmeerbare recepten met 6 stappen per recept
-
USB-poort voor import/export van recepten
-
Nauwkeurige vermogensregeling per 10%
-
Compact formaat (18L), ideaal voor compacte keukens
-
Meegeleverde accessoires: pizzasteen, Teflon-bakplaten, spatel, geperforeerde mand, rooster
-
Duurzame constructie uit gepoedercoat staal en RVS 18/8
Technische specificaties
| Merk | Hendi |
|---|---|
| Serie | CombiTurbo |
| Type | Hogesnelheidsoven |
| Aansluiting | Elektrisch |
| Vermogen (Watt) | 3000 |
| Spanning (Volt) | 230 |
| Temperatuurbereik (°C) | 93 – 275 |
| Bediening | 7,8″ touchscreen |
| Inhoud (L) | 18 |
| Kleur | Zwart |
| Materiaal | Staal, RVS 18/8 |
| Gewicht (kg) | 58 |
| Breedte (mm) | 402 |
| Diepte (mm) | 735 |
| Hoogte (mm) | 608 |
| Timer | Tot 10 minuten per stap |
| Aantal programma’s | 1024 (6 stappen per recept) |
| Accessoires inbegrepen | Pizzasteen, bakplaten, spatel, geperforeerde mand, rooster |
| EAN | 8711369281277 |
