Beschrijving
Makfry 1025 OF Open Friteuse: Maximale bakcapaciteit op 400V
De Makfry 1025 OF Open Friteuse is de krachtige oplossing voor keukens die behoefte hebben aan een hoge output zonder druktechniek. Met een indrukwekkende bakcapaciteit van 5,5 kg per 8 minuten produceert u moeiteloos tot 40 kg krokante producten per uur. Dankzij de ruime oliecapaciteit van 25 liter en het krachtige 13,5 kW vermogen blijft de temperatuur bovendien constant, zelfs bij intensieve belading. Omdat wij staan voor industriële kwaliteit, profiteert u bij dit model standaard van 3 jaar fabrieksgarantie. Daardoor is de Makfry 1025 OF Open Friteuse een betrouwbare hoeksteen voor elke drukke horeca-omgeving.
Indrukwekkend rendement: Bereid tot 40 kg per uur, wat deze friteuse ideaal maakt voor fastfoodrestaurants en drukbezochte cafetaria’s.
3 Jaar Fabrieksgarantie: Deze uitgebreide garantieperiode onderstreept de robuuste bouwkwaliteit en biedt u langdurige zekerheid.
Krachtig 400V vermogen: Het 13,5 kW element zorgt voor een razendsnelle hersteltijd van de olie, zodat u zonder wachttijden kunt blijven bakken.
Geavanceerde filtratie en digitale precisie
Daarnaast blinkt de Makfry 1025 OF Open Friteuse uit door het geïntegreerde automatische oliefiltersysteem. Omdat de olie constant wordt gereinigd, gaat deze immers aanzienlijk langer mee en blijft de smaak van uw gerechten altijd optimaal. Tevens beschikt de machine over een modern digitaal controlepaneel met een helder 4,3 inch TFT LCD kleurenscherm. Als gevolg hiervan stelt u bakprogramma’s uiterst nauwkeurig in, wat zorgt voor een constante kwaliteit van uw menu.
Automatisch oliefilter: Bespaar direct op uw operationele kosten door de levensduur van uw frituurolie te verlengen.
Digitaal bedieningsgemak: Het intuïtieve 4,3 inch scherm maakt het selecteren van de 5 instelbare kookprogramma’s uiterst eenvoudig.
PT-100 Sensortechniek: De uiterst precieze PT-100 sensor bewaakt de olietemperatuur tot op de graad nauwkeurig voor perfecte bakresultaten.
Duurzaam design en veiligheid voorop
Verder is de Makfry 1025 OF Open Friteuse volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (RVS AISI 304). Omdat de tank een bruto inhoud van 45 liter heeft, is er voldoende ruimte om morsen te voorkomen tijdens het bakproces. Bovendien zorgt het ‘High Security System’ voor een veilige werkomgeving door constant kritieke parameters te monitoren. Kortom, deze open friteuse combineert brute kracht met de modernste technieken voor de veeleisende professionele chef.
RVS AISI 304 Constructie: De robuuste tank en behuizing garanderen een lange levensduur en voldoen aan de strengste hygiëne-eisen.
Multiple Steps Cooking: Programmeer verschillende temperatuurfasen binnen één bakcyclus voor complexe producten.
Stand-by modus: Bespaar energie tijdens rustige periodes terwijl de machine direct klaar blijft voor gebruik wanneer de bestellingen binnenkomen.
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Makfry |
| Model | 1025 OF (Electrical Open Fryer) |
| Garantie | 3 jaar fabrieksgarantie |
| Oliecapaciteit | 25 Liter |
| Bakcapaciteit | 5,5 kg per 8 min / 40 kg per uur |
| Vermogen | 13,5 kW |
| Voeding | 380-400 V / 50-60 Hz |
| Display | 4.3 Inch TFT LCD Kleurenscherm |
| Afmetingen (BxDxH) | 455 x 995 x 1130 mm |
| Gewicht | 120 kg (Bruto) |
