Beschrijving
De Bartscher Serie 900 elektrische friteuse is een krachtige en duurzame frituuroplossing voor de professionele keuken. Met een ruime inhoud van 20 liter, een temperatuurbereik van 90 °C tot 190 °C en een robuuste behuizing in CNS 18/10 roestvrij staal, is dit apparaat ideaal voor intensief dagelijks gebruik in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens.
De friteuse is uitgerust met een vetaftapkraan voor eenvoudig onderhoud en schoonmaak, terwijl de in hoogte verstelbare poten zorgen voor een ergonomische werkhoogte. Dankzij de krachtige aansluitwaarde van 17,4 kW bereikt de olie snel de gewenste temperatuur, waardoor efficiënt en consistent frituren mogelijk is, zelfs tijdens piekuren.
Voordelen van de Bartscher Serie 900 Friteuse
-
Grote capaciteit: 20 liter frituurinhoud
-
Temperatuurbereik van 90 °C tot 190 °C voor diverse toepassingen
-
Robuust CNS 18/10 roestvrij staal: duurzaam, hygiënisch en krasbestendig
-
Vetaftapkraan en vetopvangbak voor eenvoudig legen en reinigen
-
Inclusief 1 frituurkorf met ruime afmetingen (290 x 450 x 115 mm)
-
Ergonomisch design met in hoogte verstelbare poten (900 – 950 mm)
-
Krachtige aansluitwaarde van 17,4 kW – geschikt voor intensief gebruik
-
Onderbouw met vleugeldeur voor praktische opslag
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 900 |
| Type | Elektrische friteuse, standapparaat |
| Bakinhoud | 20 liter |
| Aantal bakken/korven | 1 bak / 1 korf |
| Afmetingen korf (bxdxh) | 290 x 450 x 115 mm |
| Temperatuurbereik | 90 °C – 190 °C |
| Materiaal | CNS 18/10 roestvrij staal |
| Vetopvangbak | Ja |
| Vetaftapkraan | Ja |
| Besturing | Toggle |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Aansluitwaarde | 17,4 kW |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Soort onderbouw | Vleugeldeur |
| In hoogte verstelbaar | Ja (900 – 950 mm) |
| Afmetingen (bxdxh) | 400 x 900 x 900 mm |
| Gewicht | 54,8 kg |
| Kleur | Zilver |
| Inclusief | 1 frituurkorf |
Toepassing
De Bartscher Serie 900 elektrische friteuse is perfect voor professioneel gebruik in restaurants, hotels, cateringkeukens en grootkeukens. Dankzij de hoge capaciteit, krachtige prestaties en duurzame uitvoering is dit de ideale keuze voor keukens die dagelijks grote hoeveelheden friet, snacks of gefrituurde gerechten bereiden.
