Diamond Fornuis | OPTIMA 700 | Gas | 6 Branders 6x 7kW | Waakvlam | Open Onderkast | 1100x700x850/920mm

Beschrijving

Het Diamond Fornuis OPTIMA 700 is een extra breed gaskooktoestel met zes 7kW branders en een functionele open onderkast. Dankzij het totale vermogen van 42kW, de messing branderkronen en de robuuste RVS AISI 304 constructie, biedt dit fornuis immers de ultieme capaciteit voor elke professionele keuken.

Maximale kookkracht met het Diamond Fornuis OPTIMA 700

Het Diamond Fornuis OPTIMA 700 is de ideale oplossing voor horecagelegenheden die grote volumes moeten verwerken. Omdat u beschikt over zes High Efficiency & Flexibility (H.E.F.) branders, kunt u immers moeiteloos verschillende gerechten gelijktijdig bereiden. Daarom is dit 1100 mm brede model perfect voor drukke keukens. Bovendien leveren de branders elk een vermogen van 7kW. Hierdoor bereikt u zeer snelle opwarmtijden, terwijl de open onderkast zorgt dat al uw pannen direct binnen handbereik zijn.

• Zes krachtige branders: Elke pit levert 7kW, wat resulteert in een indrukwekkend totaalvermogen van 42kW.

• H.E.F. Technologie: Optimale vlamregeling en flexibiliteit voor elk type professioneel kookgerei.

• Open onderbouw: Ruime opslagmogelijkheid onder het kookgedeelte voor een efficiënte workflow.

• Messing branderkronen: Hoogwaardige kwaliteit voor een superieure hitteoverdracht en lange levensduur.

• Product Identifier: Serie: OPTIMA 700 | Branders: 6x 7kW | Inclusief Open Onderkast.

Duurzaamheid en hygiëne van het Diamond Fornuis

Daarnaast blinkt dit Diamond Fornuis uit door zijn onberispelijke afwerking in volledig RVS AISI 304. Het bovenblad is namelijk 1,5 mm dik en volledig waterdicht gestempeld volgens de IPX5-norm. Hierdoor zijn alle interne componenten optimaal beschermd tegen morsen. Omdat de geëmailleerde gietijzeren roosters vaatwasmachinebestendig zijn, is de dagelijkse reiniging bovendien uiterst eenvoudig. Het toestel is tenslotte voorzien van een geïntegreerde kom voor vloeistofopvang. Zo voldoet u moeiteloos aan de strengste HACCP-eisen in uw onderneming.

• RVS AISI 304 Constructie: Zowel het kookgedeelte als de onderkast zijn gebouwd voor zwaar intensief gebruik.

• IPX5 Waterdichtheid: Maximale bescherming tegen vocht tijdens het koken en schoonmaken.

• Vaatwasserbestendige roosters: Gietijzeren bovenroosters (335×300 mm) voor optimaal gebruiksgemak.

• Veilige ontsteking: Elke brander is voorzien van een waakvlam en een betrouwbaar thermokoppel.

• Onderhoudsvriendelijk: De gaskleppen en branders zijn via de voorzijde zeer eenvoudig toegankelijk.

Professionele integratie van de Diamond OPTIMA 700

Tegelijkertijd biedt dit fornuis een ongekende veelzijdigheid bij de inrichting van uw bakwand. Dankzij de “HEAD to HEAD” koppeling sluit de unit immers naadloos aan op andere modules voor een strakke aflijning. Omdat de robuuste poten in hoogte verstelbaar zijn, staat het fornuis bovendien altijd perfect waterpas. Als gevolg hiervan creëert u een veilige en ergonomische werkplek. De waterkering aan de voorzijde voorkomt tenslotte dat vloeistoffen van het werkblad afdruipen, terwijl de RVS schoorsteen de warme lucht efficiënt afvoert.

• Naadloze aansluiting: Eenvoudige kop-aan-kop koppeling met de OPTIMA 700 of 900 EVO serie.

• Verstelbare poten: RVS poten die eenvoudig instelbaar zijn voor een ideale werkhoogte (850-920 mm).

• Back to Back: Zeer geschikt voor rug-aan-rug opstellingen in een centraal kookeiland.

• Stabiele afwerking: Onberispelijke zorg voor detail met een subliem en professioneel design.

• RVS Schoorsteen: Hoogwaardige achterzijde voor een veilige afvoer van verbrandingsgassen.

Technische Specificaties Diamond OPTIMA 700